Vyno būgno klasifikacija

Oct 30, 2024

Palik žinutę

Vyno taurės
Vyno taurės, nes jie turi pailgą pagrindą, paprastai yra žinomi kaip taurės, tačiau iš tikrųjų taurės yra tik viena iš vyno taurių. Vyno taurės yra nepakeičiama vyno kultūros dalis, o Vakarų tradicijoje tinkamo taurės pasirinkimas vynui gali padėti paragauti vyno.
Yra trys vyno taurių rūšys: raudonojo vyno taurės, baltojo vyno taurės ir šampano taurės. Skirtingi vyno rūšys turėtų būti naudojamos skirtingose ​​tauriose, kad vynas taptų švelnesnis. Vyno taurės funkcija daugiausia yra skirta išlaikyti vyno aromatą, kad vynas galėtų pasisukti į stiklinę ir visiškai integruoti į orą. Standartinė taurė yra taurė su dideliu pilvu ir maža burna, vadinamoji tulpių taurė, kad aromatas galėtų susirinkti ant taurės viršaus. Aukštų pėdų priežastis yra ta, kad taurę galite laikyti ranka, kad neliestumėte puodelio pilvo ir paveiktų vyno temperatūrą.


Raudonojo vyno taurės turi rankeną stiklo apačioje, o viršutinė kūno dalis yra labiau išsipūtusi ir plati nei baltojo vyno taurės. Jis daugiausia naudojamas raudonam vynui ir iš jo pagamintų kokteilių. Tarp raudonojo vyno taurės „Bordeaux“ raudonojo vyno vyno stiklo skersmuo yra siauras, o talpa yra apie 170 cc. Burgundijos vyno taurė yra tulpės taurė su plačia dugnu.
Baltojo vyno taurės turi rankeną stiklo apačioje, o viršutinė kūno dalis yra liekna ir išlenkta, palyginti su raudonojo vyno stiklu, tačiau bendras aukštis yra trumpesnis nei raudonojo vyno taurė. Jis daugiausia naudojamas baltajam vynui. Baltojo vyno taurėje bordo baltojo vyno taurės juosmuo yra šiek tiek didesnis nei naudojamas raudonajame vyne, ir yra viso tipo.
Šampano taurės tulpės tipas, tiesūs ir pailgi, aukšti akiniai.


Alaus taurės
Jis daugiausia naudojamas alui gerti, taip pat gali būti naudojamas kavos gėrimams. Talpa yra 360-720 ml.
Vasarą išgerti alaus ledo puodelyje iš šaldiklio yra tikrai malonu, tarsi šilumos nebeliks. Alus paprastai patiekiamas šioje storoje puodelyje, tačiau kai kurie aukščiausios klasės viešbučiai ar restoranai patiekia alų nuožulniame puodelyje.


Kokteilių vyno taurės
Kokteilių akiniai su lieknomis rankenomis apačioje ir trikampis ar trapecijos forma viršuje.

 

Siųsti užklausą
Susisiekite su mumis